這是我這幾天做的第三次輕乳酪蛋糕
烘烤中


出爐後

頭一次是做給洪家姐妹們聚會時吃的
上一次是做給大姨以及正在坐月子的"寶姨"吃的~
這一次是做給住附近的學姐一家人吃的!!
最近都在做蛋糕~
我好想做麵包喔@可是照顧兩個小朋友沒有時間">-<"
昨天逛好是多本來想買貝果
不料我老媽說下次要來我家學做貝果@連麵粉他老人家都買好了(...............害我當下不敢在好市多買貝果啊!!)
我做的貝果最捧場的就是我老媽了!!第二個是我老弟(他是豬~啥麼都不挑吧)
等娘親來幫我照顧小朋友~我就有時間作貝果或麵包了!!哈哈哈..........期待啊!!
這是上星期買的"蛋糕冷卻架"

之前都忍住不買~最後我還是買了
啊~烘培之路所要花的器具真多啊!!

 

補紀錄一下...下圖是2014/02月做的輕乳酪蛋糕

做法比較不同的是這一次攪拌過程都是用食物攪拌機(我的道場六三郎^^)來攪拌的喔

粉方便ㄟ

06.jpg  

 

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