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這是用統一新出的'麥典QQ粉'做的麵包(吸水率很高耶....)
基礎發酵後....我偷偷加了50公克LV1酵種......

總共做26個....一個約60公克

最後發酵


完成照
 
以下是老師做的照片

因為哥哥很喜歡吃......把老師做的吃光光....所以今天我試做一次給哥哥吃~
送了一些給樓上鄰居妹妹.....
希望她會喜歡~
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    寶妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()