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這是小co先生愛吃版......我們家兩兄弟也很愛吃~
所以...記下做法
1.先將白木耳泡一下冷水...泡軟後(約5分鐘)去蒂即可撈起備用
2.將蓮子清洗乾淨.....記得...千萬不要泡水
3.先起鍋將蓮子煮20~30分鐘後再加入木耳+紅棗+龍眼干一起燉煮約20分鐘後再加冰糖調味
也可以加冬瓜糖磚.....風味更佳
ps:哥哥很愛吃龍眼干
所以...記下做法
1.先將白木耳泡一下冷水...泡軟後(約5分鐘)去蒂即可撈起備用
2.將蓮子清洗乾淨.....記得...千萬不要泡水
3.先起鍋將蓮子煮20~30分鐘後再加入木耳+紅棗+龍眼干一起燉煮約20分鐘後再加冰糖調味
也可以加冬瓜糖磚.....風味更佳
ps:哥哥很愛吃龍眼干
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