實在是太開心了
今天終於等到我的新歡
是這樣的
我的另一台麵包機SD-BM152在一個月之前給我的媽媽
因為媽媽家最近做麵包的量增加
所以我把我的1.5斤麵包機跟她換她的一斤麵包機(這樣她就不用每天做麵包啦差不多兩天做一次即可)
不過..........想不到這個月松下出了新的超大容量麵包機SD-BMT2000T
所以....把一斤麵包機名正言順的送給我那想學烘焙的堂妹兒
自己默默地買了我的新歡
畺薑 .....我還是喜歡白色的麵包機.....送一個電子秤
這台強調變頻馬達
像是手揉的功能
大容量.....一次可以做出六十幾顆麻糬(我們家哥哥最愛白麻糬)
開箱後的配件如下..手套...和食譜書(寫的真的真的超級地詳細.........讚讚讚)
溫馨小提醒
內缸和攪拌葉片.....等等
大容量內缸.....最大做出2斤的麵包
以下取自網路賣場說明....
是野上老師代言耶
自動變頻...強調手感揉麵
不過2000T沒有大理石文麵包的行程....為了大容量.....我只好捨棄了大理石紋麵包
新機型多了湯種吐司和一些其它的功能
自動投入酵母盒
這就是中種法吐司麵包......難怪Panasonic 麵包機做出來的麵包比較好吃
我大約研究了一下
SD-BMT2000T麵包機和SD-105T之間的差別
2000T多了以下的功能
1.湯種超軟吐司
2.手感超軟吐司
3.超快速吐司
4.米飯法國麵包
5.花式麵包
6.黃豆司康餅
而105T有以下的行程是2000T所沒有的
1.雙峰吐司
2.紅豆餡麵包
3.蒸麵包
4.生巧克力製作
5.糖漬水果
我想.........應該可以用花式麵包的行程做紅豆餡麵包
來試做看看......再來分享^^
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