目前分類：烘培趣 (74)
- Jul 21 Mon 2008 12:56
山形土司
- Jul 10 Thu 2008 10:43
中式甜點"地瓜球"
- Jul 07 Mon 2008 10:09
終於做出高個兒土司+五穀雜糧原味貝果+巧克力(OREO)貝果
)來~請她品嘗一番,.....
- Jun 27 Fri 2008 19:22
半貫攪拌機..我得力的好幫手
上圖是我得力的好幫手...是我跟老公苦苦要求(要求很久耶)所得來滴~
- Jun 27 Fri 2008 18:53
香蕉蛋糕首部曲
前幾天....我老公跟我說:老婆你買的香蕉又快要爛掉了!!害他一天吃2大根香蕉~還吃不完...........
又在唸我了!!(不想活了嗎?也不想想老婆最近嚴重睡眠不足....真是滴...)
又在唸我了!!(不想活了嗎?也不想想老婆最近嚴重睡眠不足....真是滴...)
- Jun 19 Thu 2008 22:15
老公的要求
- Jun 13 Fri 2008 19:27
攪拌機開工囉!!
前天攪拌機送達我家的時候...已經是下午六點了!!張羅完兩個小貝比哄他們睡覺後才是我獨自的時間!! 我清理了我的"小白"(攪拌機)大約半小時...已經是晚上十點多了~~老公說我等不及!!我說:是啊!!一副很開心的樣子~ 昨天一大早小麵包又早早起了!!(最近很累...因為它都五點多就起床) 我很開心地起床因為我要做麵包囉!!我最喜歡吃的麵包是"貝果"以及"吐司"..昨天我第一次做吐司 
很醜吧~因為我又買錯烤模了....很不甘心~所以我下午又再做一次(雪恥...???) 
今天早上切開照
呵呵呵~我今天三餐都吃吐司喔!!
很醜吧~因為我又買錯烤模了....很不甘心~所以我下午又再做一次(雪恥...???) 
今天早上切開照
呵呵呵~我今天三餐都吃吐司喔!!- Jun 05 Thu 2008 14:42
回娘家伴手禮...司康(scone)+蛋糕
過幾天就是端午節了!!哥哥說想吃粽子...媽媽我不會包.聰明的我說:叫外婆包啊?哥哥說這時那時快馬上撥電話給阿嬤!!電話內容如下... 哥哥:唯...我要找阿嬤. 阿嬤:晟晟!什麼事啊. 哥哥:阿嬤!我要吃粽子.要黑黑的飯不要包蛋黃喔!掰掰...(附註:黑黑的飯就是五榖米飯內有紫糯米所以黑黑的...哥哥很愛吃這種飯.) 就因為這樣...哈哈.我又有理由回娘家了耶(真開心)因為上次有做蛋糕讓善善大姨帶回去給老媽吃!老媽說不錯...所這次我就想帶我最愛吃的"司康(scone)"回家當伴手禮.因為我前幾天試做了一下..還不錯吃喔!! 所以我今天做多一點...好讓我帶回去給老媽老姐吃!!覺得今天做的又更好吃了(因為有滿滿的愛心吧!哈哈)做了兩種口味(原味以及葡萄乾) 
聽說司康是英式下午茶點心.因為要搭配紅茶.所以比較不甜~真適合愛喝紅茶的姐姐...希望家人會喜歡~(我的如意算盤就是用司康來換好多好多的粽子..YA!) 這是昨天作的改良版戚風蛋糕(因為我不喜歡吃太甜).第一次裝飾自己打的鮮奶油...又加上上次公公給的芒果~真是太好吃了(這句話是老公說的不是我自誇的喔!) 
這是前幾天做的波士頓派(因為用錯烤模!所以長的跟外面賣的波士頓派不一樣)因為沒時間打鮮奶油所以只灑上糖粉啦!(偷懶的我...哈!) 
老媽...您上次吃的蛋糕是晟晟用力"做"出來的喔!感動吧~
聽說司康是英式下午茶點心.因為要搭配紅茶.所以比較不甜~真適合愛喝紅茶的姐姐...希望家人會喜歡~(我的如意算盤就是用司康來換好多好多的粽子..YA!) 這是昨天作的改良版戚風蛋糕(因為我不喜歡吃太甜).第一次裝飾自己打的鮮奶油...又加上上次公公給的芒果~真是太好吃了(這句話是老公說的不是我自誇的喔!) 
這是前幾天做的波士頓派(因為用錯烤模!所以長的跟外面賣的波士頓派不一樣)因為沒時間打鮮奶油所以只灑上糖粉啦!(偷懶的我...哈!) 
老媽...您上次吃的蛋糕是晟晟用力"做"出來的喔!感動吧~- Jun 02 Mon 2008 22:41
貝果初體驗
昨天...因為心情不佳...所以趁小寶貝們終於睡著之際決定"向麵包挑戰"當然我第一次作的麵包一定要是我最愛吃的"貝果"囉!!
順便可以把氣出在"麵團"上...經過兩個半小時的製作~終於出爐啦!!此時的心情如小鳥般雀躍..以下是出爐照
順便可以把氣出在"麵團"上...經過兩個半小時的製作~終於出爐啦!!此時的心情如小鳥般雀躍..以下是出爐照
